Da Ghemme a Gattinara, i nostri vini
Giovedì 23 giugno 2016: rassegna enogastronomica Piemonte... con Gusto!

Giovedì 23 giugno Fontaneto Arte Sapori propone la seconda serata di degustazione per la rassegna Piemonte... con Gusto!
Ecco i nostri vini, da Ghemme a Gattinara, gran galà delle Colline Novaresi e Coste del Sesia!
Cena ore 20.30
Menù
Sformato di ricotta ed erbette di campo con crema di peperone
Chef Marco Miglio - Ristorante Hostaria della Macina
Fontaneto d’Agogna (NO)
Ravioli di patate e prosciutto della Val Vigezzo
con vellutata di barbabietola rossa
Chef Marco Miglio - Ristorante Hostaria della Macina - Fontaneto d’Agogna (NO)
per Raviolificio Fontaneto
Manzo piemontese con pancetta ossolana e nebbiolo
Chef Piero Bertinotti – Ristorante Pinocchio - Borgomanero (NO)
Semifreddo ai fichi e crema di nocciole di Langa
Chef Lucia Guglielmetti - Ristorante alla Torre - Romagnano Sesia (NO)
Caffè
Gran finale con ricca selezione di ammazza-caffè
I VINI
Selezione di vini “delle Colline Novaresi e Coste della Sesia”
Acqua oligominerale DH2O - Fontaneto d’Agogna
Costo della serata € 38,00 / Prenotazione obbligatoria