La Cipolla Bionda va in tavola: la Fiera continua nei ristoranti del territorio

Torna la Fiera diffusa nei ristoranti del territorio

Anche quest’anno la Bionda non sarà protagonista soltanto in Fiera: sarà anche nei piatti di ristoranti, osterie, pizzerie e agriturismi del territorio che hanno scelto di dedicarle una proposta speciale nei giorni della manifestazione.

È la cucina diffusa della Fiera della Cipolla Bionda: un modo per portare la festa oltre la sua sede e far incontrare la nostra cipolla con la creatività di chef e ristoratori dell’Alto Piemonte.

Un prodotto, tante interpretazioni

La Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto è un prodotto profondamente legato al territorio e, proprio per questo, può essere raccontata in molti modi anche in cucina.

Durante il fine settimana della Fiera, i ristoranti aderenti proporranno nei loro menù piatti e specialità realizzati con la Cipolla Bionda, interpretandola secondo la propria cucina e la propria sensibilità.

Dalle ricette più legate alla tradizione alle proposte più creative, passando per pizze, lievitati e piatti contemporanei: ogni cucina può trovare il proprio modo di valorizzare la Bionda.

Dove assaggiare la Cipolla Bionda

Ecco i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi che aderiscono alla Cucina diffusa della Fiera 2026:

AROMI – Ristorante – Borgomanero (NO) – 393.0156675
BATTIPALO – Ristorante – Lesa (NO) – 0322.76069
BRANDOSTERIA – Ristorante – Gattinara (VC) – 0163.417344
CONDIVIDERE – Ristorante – Arona (NO) – 320.3166391
ENRICO CROLA – Agriturismo – Mezzomerico (NO) – 0321.1696716
GATTO BLU – Ristorante – Nebbiuno (NO) – 0322.58514
HOSTARIA DI BRICAI – Ristorante – Alagna Valsesia (VC) Loc. Riva Valdobbia – 0163.77264
HOSTARIA ORCOBACCO – Ristorante – Borgomanero (NO) – 0322.845526
IMPERO – Ristorante – Sizzano (NO) – 0321.820576
LA CAPUCCINA – Agriturismo – Cureggio (NO) – 0322.839930
MACALLE’ – Ristorante – Momo (NO) – 0321.926064
MARI E MONTI – Pizzeria e ristorante – Cureggio (NO) – 0322.839188 (solo Sabato)
OSTERIA D’ASTI – Ristorante – Arona (NO) 0322.45963
OSTERIA DEL CACCETTA – Ristorante – Briona (NO) – 0321.1828067
OSTERIA DEL MANIERO – Ristorante – Agnellengo di Momo (NO) – 331.8910599
OSTERIA ROSSO DI SERA – Ristorante – Castelletto sopra Ticino (NO) – 338.8156754
PICCOLO LAGO – Ristorante – Verbania (VB) – 0323.586792
PINOCCHIO – Ristorante – Borgomanero (NO) – 0322.82273
PIZZA DELLA VITTORIA – Pizzeria d’asporto – Fontaneto d’Ag. (NO) – 0322.89874
STRATTORIA – Ristorante – Arona (NO) – 0322.57142
VECCHIA ARONA – Ristorante – Arona (NO) – 0322.242469